Od 2. února do 9. února se v italském městě Vercelli uskuteční legendární karneval. Podle historických údajů se okouzlující představení datuje do 14. století a je považováno za jedno z nejznámějších v Piemontu. Prezentace barevné akce se konala v lednu, ale samotné oslavy jsou naplánovány na první únorový týden. 2. oficiální symboly události si tedy přijdou na své - jsou to historické oblečené osobnosti Majutin, Pampardш a Stevulin'd Plisera.
S nástupem soumraku 4. února se do ulic města vrátí barevný průvod, který bude předmluvou k zahájení rozsáhlé oslavy. Hlavními složkami oslavy jsou tanec, dokud nepřestanete žhnout melodie, dostatek jídla a pití. Oslavy pokračují až do pozdních nočních hodin, což nepochybně osloví všechny turisty i místní obyvatele.
Tím ale oslavy nekončí. Již 6. den začne svátek věnovaný Masce a od 22 hodin ráno se každý může zúčastnit tanečního maratonu. Festivaly, průvody mummerů pokračují od 7. do 8. února, kde každý může ochutnat nejlepší jídla a vína z akce. Epickým závěrem oslavy bude spálení strašáka na centrálním náměstí města, po kterém začne noční diskotéka.
Klidnější únorový program nabízí Španělsko. 27. dne v měsíci se tedy na základě restaurace La Casa del Patrún de Murgna v Alavě uskuteční Dny haute miniaturní kuchyně. Do Baskicka dorazí nejlepší kuchaři na světě, aby ukázali své dovednosti v přípravě nejen lahodných, ale i miniaturních pokrmů. Mimochodem, o účast v soutěži se ucházel také mexický kuchař Benito Molina, který bude muset bojovat se svým hlavním protivníkem, jeho manželkou Solange Muris.
Akce se zúčastní celkem deset slavných kulinářských odborníků mexické a španělské kuchyně. Ale kuchaři budou nejen vařit a navzájem si konkurovat. Pořadatelé slibují několik mistrovských kurzů a 28. února bude pro každého uspořádána ochutnávka jídel od kuchařů.
