Kdo z návštěvníků filmu si nepamatuje větu Ivana Hrozného z filmu „The Diamond Arm“: „Kazan vzal“. Obsahuje důležitou část historie tatarského města. Do roku 1552 byla bulharská pevnost Kazan hlavním městem Kazanského chanátu a po dobytí Ivanem Hrozným se stala součástí Ruska.
Dnes má toto krásné město status „třetího hlavního města Ruska“, které mu bylo uděleno na počest 1000. výročí v roce 2005. Největší politické, ekonomické, kulturní, vzdělávací, sportovní a náboženské centrum může konkurovat kterémukoli z evropských měst v jeho vývoji.
Tatarské hlavní město ohromí každého turistu neodolatelnou krásou ulic, tříd, architektonických a náboženských památek. Že existuje pouze jeden kazaňský Kreml - skutečné architektonické mistrovské dílo orientálního stylu.
Občané Kazaně, kteří uctivě dodržují starodávné tradice a muslimské zvyky, vytvořili nádhernou národní kulturu. Odráží se v různých domácích potřebách, potravinách a suvenýrech. Není těžké rozhodnout se, co z Kazaně přivézt jako dárek - výběr položek je obrovský.
Čak-čak
Tato cukrovinka je téměř hlavním symbolem Tatarstánu, bez kterého se prakticky žádná událost v republice a v hlavním městě neobejde. Protože ruský „chléb a sůl“ vyjadřuje pohostinnost, chak-chak je znakem srdečnosti a vřelosti. Všechny hosty, od těch nejobyčejnějších občanů až po nejvyšší představitele, přivítá „medová pochoutka“.
Tento lahodný dezert také sloužil jako atribut dohazování, když je rodiče budoucích novomanželů, když se setkali, navzájem představili. V tatarských rodinách bez čak-čak není dokončeno ani jedno slavnostní jídlo. V naší době chak-chak ztratil status slavnostního jídla, ale v mnoha rodinách, zejména v provinciích, zůstal stále stejně populární.
Můžete si ho koupit všude: ve velkých supermarketech a malých obchodech, kavárnách a restauracích. V různých regionech má jiný tvar: prodloužené hole, kulaté koule, čtverce. Chak-chak těsto je vyrobeno z prvotřídní mouky, vajec a mléka.
Po smažení na horkém oleji se produkt zalije sladkým sirupem vyrobeným ze směsi cukru a medu. Tato lahodná pochoutka má velmi vysoký obsah kalorií, takže se jí můžete rychle nabažit.
Baursak
Jiný typ tatarského dezertu - národní jídlo baursak je vždy přítomno na slavnostním stole. Tento typ těsta připravují všechny turkické národy, jejichž předkové vedli kočovný životní styl. Rychlá příprava, dlouhá trvanlivost výrobku, vynikající chuť a obsah kalorií učinily tento druh chleba velmi oblíbeným.
Každá národnost má svůj vlastní recept na výrobu baursaka, který se liší pouze v některých nuancích. Někdo připravuje kynuté těsto, jiný - nekvašený, s přídavkem tvarohu i bez něj. V zásadě jsou to kulaté nebo hranaté koblihy smažené ve vroucím oleji a nejčastěji pokapané medovým sirupem. Kulatý baursak dlouhou dobu symbolizoval slunce, štěstí a radost ze života.
Podle tatarských zvyklostí se na čaj podává nejen o svátcích, ale i ve všední dny. Volné, křupavé těsto se vám doslova taví v ústech. Oblíbená pochoutka mnoha rodin se dnes připravuje v cukrářských továrnách; lze ji volně zakoupit v každém obchodě s potravinami. Krásně zabalená delikatesa bude skvělým dárkem pro děti i dospělé.
Talkysh kaleve
Národní tatarská pochoutka se složitým názvem má krátkou historii původu: v Kazani se začala připravovat na konci 19. století. Recept na úžasný dezert přinesl z tureckého zajetí Tatar Borhan, který pracoval v cukrárně a naučil se způsob výroby sladkostí. Talkysh kaleve - pokrm s tureckými kořeny se stal velmi populárním v 90. letech 20. století.
Borhanův pravnuk Niyaz Sayfullin si pamatoval, jak jeho babička vařila talkysh kaleve a jak tento dezert pomohl jejich rodině. Sayfullinova známost sladkosti se stala charakteristickým znakem Kazaně a sám cukrář se stal v republice váženou osobou. Recept na dezert Saifullin je obsažen v klasické kuchařské knize Y. Akhmetzyanova „Tatarské nádobí“.
Sladké pyramidy se prodávají v obchodech slavného řetězce Bakhetle a ve všech obchodech se suvenýry ve městě. Uvařit sladkost není tak snadné, získat vzdušný produkt, který se rozpustí v ústech, vyžaduje hodně času, trpělivosti a fyzické síly.
Miláček
O výhodách medu byla napsána celá pojednání a tatarský med je dvojnásob užitečný. Obsažené vitamíny, zinek a polyfenoly činí z tohoto daru přírody cenný nástroj pro zlepšení zdraví. Včelíny tatarských včelařů se nacházejí na ekologicky čistých místech, daleko od dálnic, takže med prodávaný na pultech Kazaně má vysokou kvalitu.
Lipový med je velmi žádaný jako lék na nachlazení. A lip je v Tatarstánu hodně, takže včely mají kde sbírat lipový nektar. A květový med, nasbíraný v červnu, je skladištěm všech přírodních živin a stopových prvků. Všechny nejlepší medové rostliny rostou na území Tatarstánu.
Není náhodou, že květnovou sbírku medových produktů velmi oceňují místní obyvatelé, ale také turisté navštěvující Kazaň. Sklenice takového medu bude skvělým dárkem pro rodinu a zejména pro děti. Obchody prodávají sklenice sladkého nektaru zabalené v krásných krabičkách, což bude příjemné překvapení.
Kazylyk
Toto je název masného výrobku, který se dříve vařil pouze doma. Jinými slovy, toto je klobása z koňského masa - lahodná pochoutka, kterou lze nyní koupit v obchodech. Kazylyk je 2 typů: vařená klobása a sušená. Když byli ve vesnicích poraženi mladí koně na maso, vařily se v každé rodině oba druhy kyzylaku.
Uvařený byl rychle sněden a uzený byl sklizen pro budoucí použití. K přípravě kyzylik byly velké kusy koňského masa a tuku, oloupané z filmů, marinovány v soli a koření několik dní. Poté se jimi vycpaná a umytá střeva nacpala a sušila visícími v chladné suché místnosti. Navenek tato téměř černá klobása nevypadá příliš chutně, ale je velmi chutná.
Domácí kizilik je tučnější než ten, který se připravuje v závodech na balení masa. Turisté si obzvlášť rádi kupují klobásu Podkovka s jemnou mastnou chutí, velmi jemnou a chutnou. "Horseshoe" se vyrábí ve 2 verzích - klasická klobása a pikantní.
Tutyrma
Různé druhy masové pochoutky, známé v Tatarstánu již dlouhou dobu, stále zůstávají jedním z nejoblíbenějších rodinných pokrmů.
Tutyrma jsou malé měkké a šťavnaté klobásy, neobvykle chutné. Připravují se z vepřového nebo hovězího střeva. Střeva se dobře vyčistí, důkladně omyjí a poté se plní kousky masa smíchaného s různými obilovinami.
Pohanka, rýže, jáhly se vaří do půlky, lehce osmaží se sádlem, cibulí, kořením, smíchají s masem a touto směsí se plní střeva. Polotovar stočený do kroužků se pokládá do kruhů a vaří v kotli nebo peče v troubě.
Pro každodenní spotřebu se klobásy připravují z hovězích drobů s přídavkem jáhel nebo pohanky. A tutyrma pro slavnostní hostinu se vyrábí nejčastěji z jazyka a rýže. Kulinářská síť „Bakhetle“ dnes nabízí zákazníkům mnoho typů tuturmat pro každý vkus a rozpočet.
Mistři se snaží vařit podle starých receptur, z kvalitních produktů, zachovávajíc jedinečnou chuť národního jídla.
Argamak
Dnešní Tatarstan je jedním z mála míst, kde se chovají koně pro maso. Koňské maso je na spotřebitelském trhu s masem velmi ceněno. Mnoho obyvatel Kazaně dává přednost výrobkům z koňského masa před hovězím a jehněčím. Argamak je oblíbenou pochoutkou, kterou oceňují opravdoví labužníci.Způsob přípravy a chuť lze přirovnat ke španělskému produktu jamon.
Kousek mladého hříběte se nejprve uvaří v osolené vodě, poté se pevně sváže lany, aby maso získalo hustotu. Poté se zavěšuje a kouří nad kouřem zelených větví vrby, třešně, rybízu po dobu 5 dnů.
Pokud jedete z Kazaně domů na 3-4 dny, pak je nepravděpodobné, že byste přinesli argamak v jedlém stavu. Pokud letíte letadlem, vyplatí se to koupit. Pak vaše rodina určitě ochutná tuto exkluzivní čerstvou pochoutku.
Kosh Tele
Ten, kdo alespoň jednou ochutnal křupavý tatarský dezert tající v ústech zvaný „kosh tele“, se stal jeho obdivovatelem. Jedná se o analogii oblíbeného pečiva - kartáče, které je také známé v ruské kuchyni. Vaření kosh tele má své vlastní nuance. Kromě vaječných žloutků a lžíce vodky, přidané do mouky při výrobě kartáče, se do tatarského dezertu nalije mléko, zakysaná smetana a soda.
Těsto se vyválelo v tenkých tenkých vrstvách, nožem s vyřezanými okraji se krájelo na krátké proužky ve tvaru kosočtverce a smažilo se v ghí. Tenké těsto se okamžitě stane světlým a zlatým. Po ochlazení je výrobek posypán práškovým cukrem, vložen do vázy ve sklíčku a podáván na stůl na čaj.
Kosh tele je slavnostní dezert na svatební hostině, na narozeniny a jiné rodinné oslavy. Tuto pochoutku milují děti i dospělí. V obchodních řetězcích a cukrárnách v Kazani se kosh tele prodává ve vakuových obalech, což prodlužuje jeho trvanlivost.
Medovina
Každý si pamatuje obligátní přísloví v ruských lidových pohádkách: „A já jsem tam byl a pil medové pivo“ ... měl jsem na mysli starý slovanský nápoj vyrobený z medu kvašením. Recepty na jeho výrobu najdete ve starověkých kronikách Kyjevské Rusi.
Proces kvašení medu byl dlouhý - byl umístěn do dubových sudů, naplněn pramenitou vodou a držen tam 20 let, bez přidávání chmele nebo kvasnic. Medovina už není tak populární jako dříve, ale už vůbec ne v Tatarstánu.
Tady a dnes se tento nádherný nápoj vyrábí jak doma, tak průmyslově. Kvašení medu se samozřejmě urychlí přidáním droždí, a to se v dubových sudech často nestává. Ale stejně, medovina zůstává chutným a zdravým nápojem.
Je nabízen v kavárnách a restauracích v Kazani, stejně jako ve všech obchodech s potravinami a velkých supermarketech. Suroviny na výrobu medoviny si můžete koupit doma: speciální droždí, sladový koncentrát a speciální nádobu.
Tinktury, balzámy
Tatarstan je také známý výrobou vlastních značek alkoholických nápojů, zejména tinktur a balzámů. Pobočka Tatspirtprom vyrábí alkoholické nápoje z ovoce, bobulí, léčivých bylin a ořechů.
Například široce známá 40stupňová tinktura hořké byliny „Timerkhan“ si získala popularitu nejen mezi obyvateli Kazaně, ale také mezi turisty. Od roku 2015 ji vyrábí lihovar Usadskiy na základě vysoce kvalitního potravinářského alkoholu.
Melilot léčivý, palina hořká, květy lípy, semena koriandru, anýz - to je složení bylin v jedinečné tinktuře. Kromě nich se přidává med, který k nápoji užitečně přispívá. "Timerkhan" má vysoké organoleptické a profylaktické vlastnosti díky zachování biologicky aktivních látek obsažených v přísadách. Oblíbenou značkou mezi balzámy je „Bugulma“, jejíž chuť a léčivé vlastnosti již mnoho ocenilo.
Nápoj lihovaru Kazaň, který má jasně kořeněnou chuť, je vyroben na bázi bylin a komplexu bobulových ovocných nápojů s přídavkem medu. Má bohatou koňakovou barvu. Může být přidán do čaje nebo zředěn vodkou v poměru 2: 1.
Prodává se v 250 gramových a půllitrových lahvích s krásným štítkem. Podle spotřebitelů je Bugulma vynikajícím nápojem pro malou přátelskou společnost, zejména za chladných zimních večerů. Dobře zahřívá, uklidňuje, bojuje s nespavostí, bude dobrým dárkem pro rodinu a přátele.
Vodka v láhvi ve formě pistole
Kromě tinktur a balzámů vyrábí Tatarspirtprom značkovou vodku pomocí moderního vybavení z dobře čištěného obilného alkoholu. Elitní značka produktů z vodky se nazývá „Old Kazan“. Začalo se vyrábět na počest 1000. výročí Kazaně.
Tento nápoj, lahvovaný ve formě pistole, je oblíbený u návštěvníků města. Skleněná láhev o objemu 0,75 litru, vyrobená na zakázku, tvarovaná do tvaru starožitné pistole.
Pro autenticitu je spoušť dokonce odhozena na bok plavidla. Originální tvar lahve není hlavní výhodou silného nápoje. Turisté navštěvující tatarskou metropoli kladně oceňují kvalitu vodky a její jemnou chuť. Mnozí považují vodku v „zbrani“ za nezbytný suvenýr z jídla, který jste zde zakoupili jako dárek.
Štítek zdobený pohledy na starověký kazaňský Kreml poskytuje podrobný popis nápoje: složení, recept, způsob filtrace, datum stáčení. Jsou uvedeny všechny podrobnosti o podniku, datum vypršení platnosti, doporučení k použití.
Nádobí
Co určitě nebude při výběru v Kazani problém, je nádobí. Je zde představen v nejširším sortimentu v řadě značkových obchodů. Aura BOHEMIA, Fissman, showroom stolního zboží Status, obchodní řetězce Rue royale nejsou úplný seznam obchodních zařízení prodávajících všechny druhy nádobí a suvenýrů.
Velkolepé porcelánové výrobky: jídelní a čajové soupravy, dekorativní vázy jsou prezentovány v obrovském množství. Různé kuchyňské náčiní lahodí oku svým krásným designem a vysoce kvalitními materiály. Na pultech můžete vidět mnoho originálních upomínkových předmětů praktického významu.
Například elektronická měřící lžička s elektronickou tabulkou bude skvělým dárkem pro mladou matku a pro všechny ženy.
Sada 4 sklenic vyrobených ve tvaru lebky je vhodná pro muže. Nyní, více než kdy jindy, se stalo módou přinášet ozdobné talíře a hrnky jako dárek. V kazanských obchodech je bohatý sortiment podobných produktů s krásnými obrazy, výhledy na hlavní památky města. Jedná se o skutečná umělecká díla.
Vařečky
Výborným dárkem jsou vařečky, které jsou doma stále oblíbenější. Jsou krásné, praktické, neoxidují jako nerez, neobsahují chrom a nikl. Je obvyklé míchat kyselá jídla vařečkou, ne kovovou. A pokud jsou lžíce například z jalovce, voní.
Mít v kuchyni pár nebo dvě vařečky proto neuškodí. Kazanské obchody mají ohromující výběr těchto produktů s dávnou historií. Ve starověku je skutečně používal celý svět, ale v ruských vesnicích sloužily velmi dlouho. Lžíce ale nejsou jediným příborem. A dnes je můžete vidět jako hudební nástroj v orchestru nebo jako lopatu.
V Kazani je široký sortiment dřevěných materiálů, ze kterých se lžíce prodávají. Čaj, stolování, dezert, salátové lžíce z bambusu, jalovce, břízy, lípy, cedru, třešně zdobí výlohy a pulty okouzlujícími barvami barev a vzorů.
Sada stolů Khokhloma se 6 kusy je skutečným uměleckým dílem, které bude nádherným dárkem pro každou rodinu. A lžičky „Multicolor“ potěší děti svou zářivou krásou.
Kazaň
Pokud název hlavního města Tatarů podle historie pochází z řeky Kazanka, pak název pokrmů velmi populárních mezi jeho obyvateli - kazan - pochází z turkického slova „kaz“. V překladu „kaz“ jako „škrábat, škrábat“. Přidaná přípona „an“ dala název plavidlu se zaobleným „oškrábaným“ dnem. Nomádské turkické kmeny vařily jídlo na ohni a kotel zavěšovaly na stativ. Plamen okamžitě pohltil celou sférickou nádobu, rychle ji zahřál a jídlo se dlouho nevařilo.
Ačkoli tyto doby již dávno upadly v zapomnění, kotle neztratily svůj každodenní význam. Je nepostradatelný na chalupě, pikniku, turistice a rybaření. Pokrmy v něm uvařené jsou mnohem chutnější, chutnější, zdravější. Pouze v kotli se pilaf ukáže jako drobivý, kousky masa jsou měkčí a křehčí.
Litinové, hliníkové a nerezové kotle lze vybrat v každém obchodě s nádobím ve městě. Nejrůznější objem a design, od 1 litru do 25 litrů, pro každý vkus a peněženku.
Miska
Pití čaje v tatarských rodinách je speciální rituál, ke kterému se přistupuje s uctivou úctou. Na tatarských stolech je vždy přítomen černý nebo bylinný čaj, pijí ho pomalu, vdechují vůni a vychutnávají si chuť nápoje. Podle tradic turkických národů se do čaje přidává mléko a podává se sladký dezert.
Čajové nádobí v národním stylu - mísa, což je další charakteristický znak Kazaně. Bez této nádoby v podobě širokého kužele si čajový obřad na východě nelze představit. Miska se stala hlavním kazaňským suvenýrem. V prodejnách zboží a suvenýrů je obrovský výběr porcelánových a keramických misek různých velikostí a provedení.
Nelze než obdivovat čajovou sadu 6 misek, konvici a misku - motivy orientálních pohádek se odrážejí v úžasných vzorech. Velmi krásné jsou mísy „Skandinávie“, „Ryby v rybníku“, „Duha“, „Klasika“ a další. Porcelánové nádoby zaujmou tenkým porcelánem a něhou vzorů.
Obzvláště dobré jsou mísy "Lilia" s jinou barvou květiny, "Kazanskaya" s obrazem architektonických symbolů Kazaně. Každý z nich je výborným mementem.
Náboženské produkty
Stejně jako před mnoha staletími jsou muslimské náboženské zvyky v Kazani posvátné. Příkladem je přísné dodržování ramadánu - muslimského půstu mnoha obyvatel Kazaně a oslava dne přerušení půstu Uraza -Bairam. Provádění namaz je stále považováno za důležité pro mnoho lidí z města. Tyto rituály se odrážejí v náboženských suvenýrech.
Hlavním místem aktivního obchodu s takovými výrobky jsou obchody se suvenýry poblíž slavné kazaňské mešity Kul Sharif. Poutníci a jen turisté sem přicházejí, aby si s sebou vzali nějaký náboženský symbol.
Mnoho lidí volí hlavní knihu muslimů - korán v krásně provedeném provedení. K dispozici jsou umělecky tkané modlitební koberečky a další náboženské předměty.
Lebka
Je asi těžké si představit skutečného muslima, který by měl klobouk nebo módní čepici. Je běžnější vidět na hlavě kulatou čelenku - čepici. Všichni muži, kteří přicházejí do mešity, jsou povinni nosit černou nebo zelenou čepici. Toto je povinný národní atribut pro každého věřícího muslima.
Maxim Gorky upřednostňoval lebku jako pohodlný typ pokrývky hlavy, protože nebyl věřící. Vyplatí se koupit takový suvenýr pro pravoslavné? Pokud máte muslimské přátele, bude pro ně nenahraditelným dárkem lebka vyšívaná zlatem na sametu. Ale i takový skromný klobouk vyrobený z levné látky potěší a bude se nosit s vděčností.
Tradiční róba
V předrevolučním Rusku bylo oblečení výrazným identifikátorem konkrétní národnosti. Podle toho, co se nosilo na člověku, bylo možné určit jeho národnost, sociální postavení, estetický vkus.
Dnes v Tatarstánu, i když nenosí národní oblečení každý den, na to nezapomněli. Příkladem je tradiční róba, jejíž vzorky se prodávají v kazanských obchodech již jako suvenýry.
Přes šaty měly ženy a muži obvykle krásně vyšívané košilky bez rukávů a přes ně župany z bavlněné nebo hedvábné látky. U žen byly upnuté v pase (chapan), u mužů byly prostorné a široké, se šálovým límcem (jilyan).
Jilyan byla ušitá z hladké nebo pruhované látky. V něm bylo zvykem chodit do mešity a dalších veřejných institucí. Dosud starší tatéři v některých vesnicích nosili toto demi-sezónní oblečení.
Národní tatarské boty
Tatarská obuv, stejně jako oděv, má své vlastní národní charakteristiky. Za starých časů byl vyroben z lýka, plstěné vlny a kůže. Přednost dostaly kožené boty s tvrdou a měkkou podrážkou. Ichigi - vysoké boty z měkké kůže - yuft, maroko.
Jedná se o velmi pohodlné, pohodlné boty pro dlouhou chůzi nebo jízdu na koni. Když vyšli na ulici, obuli si kožené boty s tvrdou podrážkou. Ženské ichigi byly ozdobeny složitou ozdobou vícebarevných kusů kůže.
Nyní se ve světových obchodech se suvenýry nadále vyrábějí a prodávají elegantní světlé boty autentického vzhledu. Boty jaro -léto jsou prezentovány ve 2 variantách - boty bez zad (boty) a se zády (balerínky).
Boty byly vyšívané zlatou a stříbrnou nití, korálky a perlami. Na vesnicích stále můžete najít ženy v takto namalovaných botách nebo ichigách. Kdokoli si i dnes může koupit barevné boty v obchodě s obuví nebo suvenýry.
Shamail
Symbolem muslimského náboženství je obraz vyrobený inkoustem, olejem, kamínky na skle nebo plátně, nazývaný „Shamail“. To je důležitou součástí kultury muslimů, odrazem jejich náboženského vědomí a estetického vkusu.
V arabštině „shamail“ znamená „důstojnost, kvalita“ a v perštině „posvátný obraz“. Ve skutečnosti se jedná o panel zobrazující mešity, citáty z Koránu, z básní, aforismy. Téměř v každém tatarském domě je na zdi vidět alespoň jeden shamail.
V dnešní době se stále vyrábějí ručně a tiskem. Obchody se suvenýry prodávají různé kopie náboženských obrazů s různými náměty v krásných rámech.
Mekka, Medina, Konstantinopol, Kazanské mešity, strom života, sandály proroka Mohameda, posvátná pořekadla jsou vyobrazena na šamilech. Staly se nejen symbolem religiozity, ale také skutečným obrazem, dobrým dárkem pro přátele a rodinu.
Kazaňská kočka
Mezi národními tatarskými suvenýry kazanská kočka překonává všechny rekordy popularity mezi hosty hlavního města. Legendární zvíře je na starodávných populárních tiscích zobrazováno od 12. století v různých verzích. Obzvláště slavný byl populární tisk s komickou zápletkou „Jak myši pochovaly kočku“. Kazanská kočka je zvláštní plemeno velkých koček s širokým obličejem s velkýma očima a nadýchanými vousy.
Kazanské kočky, které měly pozoruhodnou inteligenci a vynalézavost, výborně chytaly myši. Existuje legenda o záchraně tatarského chána jeho kočkou, která vycítila nepřátele a vzbudila majitele hlasitým mňoukáním. Za vlády Elizabeth v Petrohradě byly kočky přivezeny z Kazaně, aby bojovaly s invazí myší. Odpovídajícím způsobem se vypořádali s funkcí, která jim byla přidělena, a zbavili paláce myší.
Za Kateřiny II., Která neměla příliš ráda kočky, bylo do Hermitage přivezeno 30 unikátních kazaňských lapačů myší, chránících neocenitelné obrazy. V roce 2009 byl v hlavním městě Tatarstánu postaven pomník ctěné kočce. Socha z tónovaného hliníku od mistra I. Bashmakova představuje veřejnosti dobře živenou a spokojenou kočku, která impozantně leží na posteli. Ve spodní části jsou na kulatém koberci vyryta slova chvály na slavné zvíře.
Zilant
Mytologické stvoření pocházející z tatarských legend a pohádek - Zilant - je podobné slovanskému hadu Gorynychovi. Ale na rozdíl od něj se zilant stal mezi Tatary heraldickým znamením. Jeho obraz se objevil na znaku Kazaně (1672), v roce 1781 - na erbu provincie Kazaň. Dnes je Zilant symbolem fotbalového klubu „Rubin“, Kazanské univerzity, je vyobrazen na erbech některých měst republiky.
Obraz mytologického charakteru je zobrazen na dekorativních mřížích, fasádách budov v Kazani, instalovaných na věži věže kazanské stanice v Moskvě.I festival hraní rolí se jmenuje Zilantkon.
Křídlovému hadovi je postaven pomník v podobě kované kovové sochy, docela půvabný a krásný. Koruna na jeho hlavě, stejně jako jednotlivé váhy, je pozlacená. V obchodech si můžete koupit různé zboží a suvenýry s obrazem Zilant.
Figurky Tukayových pohádek
Na počest velkého tatarského básníka a spisovatele je v Kazani pojmenováno náměstí a stanice metra a ve vesnici Sharanbash-Knyaz je po něm pojmenována ulice. V Uralsku a Petrohradě mu byly postaveny pomníky. Biografie Gabdully Tukai tvořila základ opery R. Akhiyarova „Láska básníka“. Jeho jméno bylo oceněno státní cenou, která se uděluje uměleckým pracovníkům Tatarstánu.
Básník, založený na tatarských lidových příbězích, vytvořil expresivní literární díla, která se stala mezi lidmi velmi populární. Není divu, že hrdinové příběhů talentovaného mistra vypravěče se odrážejí v různých suvenýrových produktech Kazaně. Postavy pohádek jsou vyobrazeny na taškách, tričkách, panamách, v mnoha figurkách.
Nejbarevnější figurka Shurale - duch lesa z Tukayovy básně. Je vyroben z materiálu stylizovaného do bronzu a zobrazuje lesní příšeru opřenou o kládu. Figurky dzhigit a Su-anasy (hrdinové stejné básně), milovníci Takhira a Zukhry jsou perfektně vytvořeny. Postavy zvířecích postav jsou vyrobeny: koza, Ram, Akbayovo štěně, kotě atd. Všechny jsou prodává se v obchodech se suvenýry a v obchodech.
Šály a plísňové šály
V Tatarstánu se aktivně rozvíjí starodávná lidová řemesla: tkaní krajek, zlaté výšivky, tkaní koberců, kožené mozaiky, řezbářství atd. Od dávných dob zde místní řemeslnice pletly šály a šály. Téměř každá vesnická rodina chovala plísňové kozy plemene Orenburg.
Příze byla utkaná z tenké měkké chmýří, ze které byly upleteny nádherné prolamované šály a šály z pavučiny. Kvalita hotových předmětů byla kontrolována prstenem: pokud byla skládaná šála navlečena do prstenu, pak byla velmi ceněna. A dnes oko potěší bohatý výběr elegantních pokrývek hlavy, které ozdobí a zahřejí každou ženu.
I takové celebrity jako Caballe, Girardot, Deneuve považovaly gossamerové šátky za nejelegantnější pokrývku hlavy. Bílé, šedé, modré šály a šály se složitou krajkou, složitými vzory, vyráběné ručně, si nacházejí své příznivce. Některé z prachových produktů stojí více než 10 tisíc rublů. Ačkoli objektivně je práce virtuózních pletařek-řemeslnic opravdu k nezaplacení.
Kosmetika z továrny Mustela
Když docent katedry patofyziologie kazanského lékařského institutu Alexander Devyatayev vytvářel farmaceutický podnik, nepředstavoval si, jak moc budou kosmetické výrobky Mustela žádané. Vytvoření dnes již slavné kosmetiky s norkovým olejem trvalo více než 5 let.
Unikátní krémy a masti se vyrábějí pod stejnými přísnými kontrolami jako léčiva. Nejprve byly jejich účinky testovány na zvířatech, zejména na bílých myších. Před masovou výrobou byly výrobky Mustela testovány dermatology, alergiky, zubními lékaři, pediatry a onkology a obdržely schválení odborníkem.
Již před 20 lety se při výrobě krémů používaly nanočásticové vodiče, které usnadňují rychlé vstřebání emulze pod kůži. Přírodní kosmetika Mustela oceněná mezinárodními zlatými medailemi pomáhá prodloužit krásu a mladistvost pokožky, zmírnit alergické svědění a léčit dermatitidu. Kosmetické mléko, krémy na pokožku kolem očí, na klouby, na nohy a ruce jsou v prodeji v kosmetických salonech a obchodech ve městě.
Co přinést svému dítěti
Děti jakéhokoli věku, zejména batolata, od nich vždy očekávají dárky za příchod příbuzných nebo rodičů. Kazaň má co koupit pro předškoláky a školáky. Sortiment hraček v Kazani obsahuje mnoho koček, vyobrazených v různých verzích.
Porcelánové a keramické figurky, měkké figurky, magnety, hrnky s kočičí tématikou jsou hojně zastoupeny. Můžete si vybrat plyšovou hračku z ovčí vlny, šetrnou k životnímu prostředí a hypoalergenní.
Dobrým překvapením bude také dětské tričko se symboly tatarské metropole, klubu Ak-Bars nebo s vyobrazením postav z Tukaiho pohádek. Nelze si vzpomenout na tatarské sladkosti: chak-chak, tyklysh keleve, kosh-body dítě nepochybně potěší.
Chlapec si pravděpodobně užije krásný dětský suvenýr s lebkou. Dívku potěší národní tatarská obuv nebo ichigi, vesta vyšívaná zlatem.
Kde koupit suvenýry
Hlavní město Tatarstánu se v posledních letech stalo velmi oblíbeným turistickým městem, kam jezdí nejen Rusové, ale i cizinci. Proto se zde rychle rozvíjí síť obchodů se suvenýry, butiků a obchodů (56) Hosté zanechávají spoustu obdivných recenzí na obchod „Sun inside Kazan“. Prodává krásné suvenýry s národní příchutí pro jakýkoli účel.
Specializovaný útulný obchod „Chak-Chak STORE“ nabízí různé národní sladkosti. V obchodním muzeu Arysh Mae můžete nejen nakupovat, ale také absolvovat mistrovskou třídu, zúčastnit se ochutnávky atd.
V nákupním centru Exclusive vyběhnou oči od jasných plyšových hraček, národního tatarského oblečení a ručně vyráběných bot. Všechny obchody se suvenýry ve městě jsou uvedeny na interaktivní mapě.
