Čas: první březnový týden. Místo setkání: Madrid, mrakodrap. Událost: velký veletrh potravin pod širým nebem. Vybavení: mobilní bufety.
Takto lze charakterizovat nejjasnější událost nadcházejícího jara! Turisté, kteří mají to štěstí, že jsou v dnešní době v hlavním městě Španělska, se budou moci zúčastnit slavnostních akcí a ochutnat nejlepší pokrmy připravené zkušenými kuchaři „snack barů na kolech“.
Veletrh se koná již několik let po sobě a je neuvěřitelně populární nejen mezi Španěly, ale také mezi mnoha hosty Madridu. V obchodní čtvrti města, přímo na úpatí mrakodrapů, bude na několik dní vyložen skutečný tábor s jídlem, ve kterém budou obyvatelům Madridu a hostům města nabídnuty ochutnávky tradičních španělských jídel i nových připravených podle tajných receptů zejména na „chutný“ veletrh.
Dezerty, lehké občerstvení a plná jídla budou připraveny pod širým nebem přímo před hladovými turisty. Podle organizátorů veletrhu budou ceny demokratické a navržené pro jakoukoli peněženku. Jako další bonus budou mít přítomní možnost vidět své slavné idoly a dokonce se s nimi i vyfotografovat. V tuto chvíli potvrdili svoji účast na oslavě kuchaři Peña a Javier Bricetto.
Zábavný program je také promyšlený. Hosté veletrhu tak budou mít možnost zúčastnit se mistrovských kurzů od nejlepších kuchařů. Budou se konat světlé koktejlové srazy a další soutěžní prvky kulinářské akce.
Dokonce i některé součásti slavnostního menu se staly známými. Účastníci z Kanárských ostrovů tedy slibují, že každého nakrmí svým typickým pokrmem z pečených brambor s pikantní omáčkou a bílým vínem. Asturští kuchaři donesou prvotřídní telecí kotlety a Katalánci přijdou na veletrh s sendviči pincho a pokrmy z tresky.
Účastníci si veletrh zamilovali natolik, že do Madridu každý rok přicházejí s pokrmy lhostejní kuchařští odborníci z Itálie, Mexika a Irska. Tato událost očekává, že bude barevná, uspokojivá a velmi nezapomenutelná! Kulinářští specialisté čekají na své hosty od 1. března do 6. března od 11.30 do 21.00 (v pátek a sobotu - do 22.30). Vstup volný.
Jak se říká ve slunném Španělsku, Buen provecho!
